Корзина
www.santaram.ru
+79035976436
+79255881788
Овощи фрукты ягоды :Алексей
+79262874607
Отдел недвижимости Болгария :Оксана

Ванна длительной пастеризации молока (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н)

195 592 руб.

В наличии
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79035976436 Мясной отдел продаж : Максим
  • +79255881788 Овощи фрукты ягоды :Алексей
  • +79262874607 Отдел недвижимости Болгария :Оксана
Ванна длительной пастеризации молока (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н)
Ванна длительной пастеризации молока (заквасочник) ИПКС-011-150/3(Н)
195 592 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79035976436 Мясной отдел продаж : Максим
  • +79255881788 Овощи фрукты ягоды :Алексей
  • +79262874607 Отдел недвижимости Болгария :Оксана
  • Контакты
    • Телефон:
      +79035976436, Мясной отдел продаж : Максим
      +79255881788, Овощи фрукты ягоды :Алексей
      +79262874607, Отдел недвижимости Болгария :Оксана
    • Контактное лицо:
      Максим
    • Адрес:
      Москва, Московская область, Россия
    • Email:
      9629363705@mail.ru
Данное оборудование предназначено для приготовления заквасок материнских и производственных путем пастеризации молока с последующим его сквашиванием чистыми культурами молочнокислых бактерий. Заквасочник представляет собой закрытую ванну с теплоносителем, в которую установлены два ушата с рабочим объемом по 20 литров. Ванна оснащена верхней откидной крышкой, мутовками для перемешивания и блоком управления, обеспечивающим нагрев и автоматическое поддержание температуры теплоносителя. Предусмотрены электрический и паровой варианты нагрева теплоносителя. Заквасочник выполнен из пищевой нержавеющей стали.
Характеристики
Пользовательские характеристики
- рабочее давление пара, не более 1,0 кгс/кв.см
- установленная мощность 1,0 кВт
Время нагрева закваски в ушатах с 12 до 95 °С, не более 60 мин
Время охлаждения закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более 30 мин
Габаритные размеры, не более 800х650х1050 мм
Допустимая погрешность поддержания температуры, не более 2 °С
Количество ушатов 2 шт.
Масса, не более 80 кг
Объем одного ушата, не менее 22 л
Рабочий объем одного ушата, не более 20 л
Расход воды на охлаждение закваски в ушатах с 95 до 28 °С, не более 1 куб.м
Установленная мощность 15,0 кВт
  • Цена: 195 592 руб.