Корзина
www.santaram.ru
+79035976436
+79255881788
Овощи фрукты ягоды :Алексей
+79262874607
Отдел недвижимости Болгария :Оксана

Ванна длительной пастеризации (ВДП паровая - пастеризатор молока) ИПКС-072-630П(Н)

418 949 руб.

В наличии
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79035976436 Мясной отдел продаж : Максим
  • +79255881788 Овощи фрукты ягоды :Алексей
  • +79262874607 Отдел недвижимости Болгария :Оксана
Ванна длительной пастеризации (ВДП паровая - пастеризатор молока) ИПКС-072-630П(Н)
Ванна длительной пастеризации (ВДП паровая - пастеризатор молока) ИПКС-072-630П(Н)
418 949 руб.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +7 показать номер +79035976436 Мясной отдел продаж : Максим
  • +79255881788 Овощи фрукты ягоды :Алексей
  • +79262874607 Отдел недвижимости Болгария :Оксана
Паровая ванна длительной пастеризации (ВДП на 630 литров) предназначена для пастеризации молока, сливок и других жидких продуктов, а также для проведения процессов сквашивания, обработки творожного и сырного сгустков, смешивания многокомпонентных составов в пищевой, химической и парфюмерно-косметической промышленностях. Охлаждение производится за счет вытеснения нагретой воды в теплообменной рубашке подаваемой холодной водой. Для удобства потребителя выпускается ванна длительной пастеризации молока (ВДП) под маркой с индексом "-01" - ИПКС-072-630-01П(Н), конструктивным отличием которой является наличие змеевика в теплообменной рубашке, позволяющего осуществлять ускоренное охлаждение продукта с помощью замкнутых охлаждающих систем.

В стоимость ванны для пастеризации входит:

1. Ванна двустенная с теплоизоляцией и наружной обшивкой из пищевой нержавеющей стали. Нержавеющее исполнение ванны повышает её санитарные показатели, значительно увеличивает её долговечность, устойчивость к коррозии по сравнению с моделями, в которых применяется полимерная покраска. Теплоизоляция из современного экологичного материала обеспечивает снижение потерь тепла до 30%, тем самым достигается экономия электроэнергии;
2. Двухсекционная одностенная крышка из пищевой нержавеющей стали;
3. Инжектор пара (или встроенные электронагреватели - модели ИПКС-072-630(Н), ИПКС-072-630-01(Н));
4. Блок управления автоматический электронный с датчиками температуры продукта, температуры и уровня воды в «рубашке»;
5. Съемная рамная мешалка для перемешивания продукта (пищевая нержавеющая сталь);
6. Мотор-редуктор «XC» (Италия) для привода рамной мешалки;
7. Сливной кран Ду-100 с диаметром проходного отверстия 100 мм (пищевая нержавеющая сталь);
8. Патрубок для верхней подачи продукта в ванну (пищевая нержавеющая сталь);
9. Форсунка для циркуляционной мойки (пищевая нержавеющая сталь).

Характеристики
Пользовательские характеристики
Время нагрева продукта от 4°С до 76°С 40 мин
Габаритные размеры 1550х1700х1500 не более,
Диаметр сливного отверстия 100 мм
Максимальная температура нагрева продукта 95 °С
Масса, не более 320 кг
Объем ванны, не менее 700 л
Рабочее давление пара, не более 1 кгс/кв.см
Рабочий объем ванны, не более 630 л
Расход пара на нагрев до температуры пастеризации, не более 90 кг
Установленная мощность 1,0 кВт
Частота вращения мешалки 35 об/мин
  • Цена: 418 949 руб.